Historiska Apulien
Skönhet vid Italiens klack med konsthistoriker Stina Odlinder Haubo
Ciceron
Stina Odlinder Haubo
Program
Tidig kväll ankommer vi Bari där våra ciceroner möter upp med privat buss. Vi reser vidare ett stycke för att komma in i härliga barockstaden Lecce i sin karaktäristiska gula sandsten. Vårt fyrstjärniga hotell för tre nätter är Mercure President Lecce och vi äter en sen välkomstmiddag på hotellet.
Undersköna Lecce har minnen från antik tid, något som syns tydligt i dess stadskärna. Men det är den imposanta och homogena arkitekturen från 1600-talet, barocco leccese, som gör att staden är något utöver det vanliga. Den har kallats Söderns Rom och Barockens Florens. I kvarter efter kvarter finner man intrikat utmejslade dekorationer som på kyrkorna Santa Croce och Santa Maria di Constantinopolis fasader – den ena mer märklig än den andra.
Sparriskolonner, vattensprutande demoner, keruber och lidande munkar – markisen av Grimaldi beskrev staden som byggd av en galen byggherre, riden av maran. Den mäktiga katedralen byggdes av landets då mest firade arkitekt Zimbalo kring år 1680 som även inspirerade till många små privata adelsmannapalats.
Resan går vidare till ett litet landsbygdssamhälle med en välrenommerad vingård där vi smakar tre av gårdens viner samt äter en buffélunch hos den världskända producenten Duca Carlo Guarini, en familj med normandiska anor och familjens första vinodling antecknad redan år 1114 i Salerno.
Vi reser vidare längs kusten för att utforska vackra Otranto. Denna vita pärla vid havet gnistrar av marmor och ljus sandsten. Breda promenadytor ger raka vilsamma linjer vid havet och innanför hamnen tronar katedralen Santa Maria Annunziata från 1088, vars 600 kvadratmeter stora mosaikgolv avbildar djur och människor. Mosaikgolvet är en verklig skatt från åren 1163-1170.
Här ser vi berättelsen om Adam och Eva i lustgården, livets träd, via Alexander den store omgiven av två gripar och Babels torn till Domedagen. Katedralen är en symbol för otrantinernas motstånd mot ottomanerna efter deras erövring av staden då 800 kristna halshöggs år 1480 här på Minervakullen eftersom de vägrade avsvära sig sin kristna tro. Deras reliker vårdas ömt i katedralen.
Vi återvänder till Lecce för en fri kväll och god natts sömn.
Legenden om den vackra staden Gallipoli förtäljer att den grundlades av Zeus son, kung Idomeneus som härskade på det minoiska palatset Knossos och som slogs i det trojanska kriget. Oavsett sanningshalt var Gallipoli en betydelsefull stad i Magna Graecia vars fall blev att staden allierade sig med Pyrrhus och Taranto mot Rom år 265 f Kr.
Smältdegeln Gallipoli blev romersk koloni, plundrad av medeltidens vandaler och goter men under bysantinerna blomstrade hamnstaden. På 1700-talet hade Gallipoli Medelhavsområdets största olivoljemarknad. Den gamla stadskärnan ligger på en liten ö som knyts till fastlandet via en 1600-tals bro och är nästan helt omgärdad av försvarsmurar uppförda under 1300-talet. Barockkyrkor, palats och historiska byggnader i ljusa färger vid murar och sandstrand omges av ett strålande klart turkost hav. Vi gör en stadsvandring där vi ser de vackra kyrkorna, fontänerna och palatsen. Lunch på egen hand.
Färden går vidare till Lecces lillasyster som staden Galatina kallas, med en vacker historisk kärna. När man anländer till Piazza San Pietro charmeras man av dess vackra historiska kärna med vältrampade och utsökt glänsande marmorgator. En välornamenterad barockarkitektur kröns av basilikan tillägnad Santa Caterina d´Alessandria, med fantastiska och färgstarka vackra freskmålerier från 13- och 1400-talen.
Basilikan är verkligen kronan på verket och utnämnt nationalmonument. Här sägs Petrus ha stannat till under sin färd mot Rom. Freskerna är målade av lärlingar till Giotto under ett tak i arabisk stil. Innan vi lämnar Galatina kanske ett av de berömda bakverken Pasticciotto med trehundraåriga traditioner lockar?
Vi återvänder till Lecce för att äta middag på en uppskattad restaurang på promenadavstånd från hotellet.
Tidig avresa och utcheckning från fina Lecce för en mycket speciell dag som inleds med en liten stadspromenad i den historiska och vita staden Ostuni. Nu väntar en medeltida oljekvarn i trullistil, belägen på landsbygden nedanför Ostuni i fjärran. Stadens vita fasader i ett arabiskt gytter av hus på en höjd, det urgamla odlingslandskapet och blandningen av kulturer blir mycket njutbar även på håll, som en apulisk tavla.
Vår olivodlare introducerar oss till det gröna guldet och processen att göra olja under historien vid den gamla olivpressen på gården. Som avslutning bjuds vi att smaka.
Något som verkligen står ut som unikt för södra Italien är de små, ofta runda, husen i vitt med grå konformade stentak. Ett sådant hus kallas trullo. Vi fortsätter till Alberobello, där lunch på en välrenommerad trullirestaurang samt ett världsarv bjuds.
Den fascinerande staden Alberobello ligger på högplatån Le Murge och är huvudstad i ”trulliland”. Arkitekturen är unik och det finns endast ett tusental trullibyggnader inom ett mycket begränsat område. De koniska taken utstrålar en mystik som förstärks av de magiska symboler och astrologiska inskriptioner som många av dem har målats med. De två stadsdelarna i den gamla staden i Alberobello är nationalmonument och uppfört på Unescos världsarvslista.
Härifrån har vi en timmes körtid till vår nya bas under resan, kuststaden Giovinazzo med ca 19 000 invånare och vackert läge. Giovinazzo är en i raden av vackra små kuststäder med historiskt förflutet sedan romersk tid. Kuststaden befästes av Trajanus 102 e Kr och var ett av de första apuliska städer som kristnades med många kyrkor på plats redan innan det romerska rikets fall. Staden återuppbyggdes av normanderna under 1000-talet.
Här styrde maktfamiljen Gonzaga till dess att Italien enades. Vårt hotell vid havet är Saint Martin, beläget i en historisk byggnad, ett kloster från 1300-talet där varje rum är olikt i storlek. Kvällen är på egen hand, kanske äter du på hotellets fina bistro eller styr kosan mot den välbevarade gamla stan Borgo Antico eller sjuttonhundratalstorget Piazza Vittorio Emanuele med kyrka, barer och restauranger runt Tritonfontänen från 1933.
Dagen inleds med en resa till det Adriatiska havets pärla Trani, en charmig kuststad som är rik på historia, konst och arkitektur kring ett historiskt centrum, slottet, den romanska kyrkan och den lilla hamnen. Trani är en pietetsfullt restaurerad gammal stad och vi besöker den skönaste av katedraler som höjer sig majestätiskt vid havet. Den magnifika portalen mot den schaufiska borgen och de tre absiderna mot hamnen imponerar. Här låg den första boplatsen i Trani och kyrkan är byggd ovanpå två tidigare kyrkor.
Vi gör ett kort besök innan ytterligare ett världsarv väntar oss – det mytomspunna och imponerande slottet Castel del Monte. En kompakt, oktagonal borg som med milsvida vyer tronar över hav, oliver och cypresslundar. Kejsar Fredrik II lät uppföra 200 borgar i Syditalien varav Castel del Monte är från första hälften av 1200-talet. Denna den märkligaste av borgar är möjligen en symbol över hans politiska och kulturella roll och anses av konstkännare som ett unikt mästerverk.
Inte långt härifrån ligger den kända vinproducenten Rivera där vi har ett bokat besök. Vi får en visning av deras verksamhet och smakar fyra av deras viner tillsammans med en lätt lunch av focaccia, lokala ostar, charkuterier och oliver.
Innan vi återvänder till vårt hotell för en middag på hotellets bistro skall vi göra ett besök i jultomtens stad Bari. Bland Baris charmerande gamla stadsdels trånga gator och glatta marmorpiazzor tronar katedralen och Sankt Nicolausbasilikan med havet som närmaste granne. Den byggdes vid slutet 1000-talet av södra Italiens nya härskare, normanderna, och är den första romanska kyrkan med klart inflytande av medeltida norditalienska mästare. Vi fascineras av normandernas storslagna Hohenstaufiska borg och reser vidare mot Giovinazzo. Gemensam middag.
Dagen inleds i stor stil med färd till och rundvandring i ett av Unescos världsarv, Materas Sassi Caveosi, den gamla grottstaden, belägen i en brant ravin nedanför stadens bebyggelse. 2019 var Matera en av Europas kulturhuvudstäder. I flera kvarter längs brådstupet ligger ett gytter av fyrkantiga hus i kalksten, en del byggda utanpå de ursprungliga grottorna.
De bebodda kvarteren i Sassi kunde närmast liknas vid tredje världens slum på 50-talet och vissa kvarter beskrevs som ett Dantes inferno i Carlo Levi´s roman ”Kristus stannade i Eboli”. Idag är Sassi ett trendigt bostadskvarter, omtyckt av kulturetablissemanget. Det unika sättet att gräva ut bostäder och kyrkor i tuffstenen är fascinerande och vi kan beundra bysantinska fresker i en del av grottkyrkorna. Lunch på egen hand under dagen.
Vi har fri tid att på egen hand njuta av Matera innan vi reser hem till Apulien och vårt Giovinazzo för en avslutande fin middag på hotellets bistro.
Efter frukost checkar vi ut från vårt hotell för resan till Baris flygplats och hemresan via München.
Bilder
